ناظور بريس :
أفاد مصدر من وزارة الفلاحة والصيد البحري والمياه والغابات أنه من المتوقع أن تشهد أسعار اللحوم انخفاضاً ملحوظاً بدءاً من الأسبوع المقبل، وذلك نتيجة للإجراءات التي اتخذتها الوزارة لتعزيز توافر اللحوم الحمراء في السوق المغربية، ويأتي هذا الإجراء في إطار الجهود المبذولة لمعالجة مشكلة نقص العرض الذي يواجهه قطاع اللحوم منذ عدة سنوات بسبب موجات الجفاف.
وبحسب المصدر، فإن وزارة الفلاحة تخطط لدعم الاستيراد من الخارج بشكل مؤقت، لتعزيز العرض المحلي، وهو ما سيساهم في تخفيف الضغط على أسعار اللحوم في الأسواق المغربية، ويشير إلى أن الهدف الأساسي من هذه الإجراءات هو دعم القدرة الشرائية للمواطنين والحفاظ على استقرار الأسعار.
كما تم في مشروع قانون المالية لسنة 2025 إدخال مجموعة من التعديلات الضريبية التي تشمل إعفاء اللحوم الحمراء من الرسوم الجمركية، وهو ما من شأنه المساهمة في توفير اللحوم بأسعار مناسبة وتشجيع الإنتاج المحلي.
وإلى جانب اللحوم، شمل مشروع القانون إعفاء المواد الأساسية المستخدمة في إنتاج الأعلاف، مثل الذرة والأرز، لتسهيل الإنتاج الزراعي المحلي، بهدف تحقيق الاستقلالية الغذائية وتوفير المواد الأساسية بأسعار معقولة.
وفيما يتعلق بسلامة اللحوم المستوردة، أكدت الوزارة أن اللحوم القادمة من الخارج تخضع لمراقبة صحية دقيقة لضمان جودتها وسلامتها قبل طرحها في الأسواق المغربية، كما شددت على ضرورة توفر شروط تخزين مناسبة للحفاظ على السلامة الغذائية وتجنب أي مشاكل صحية قد تنجم عن سوء التخزين.
من جهة أخرى، أصدرت الوزارة قائمة بالدول المسموح بالاستيراد منها، والتي تستوفي معايير السلامة الصحية المطلوبة. وتشمل هذه الدول الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة والبرازيل والأرجنتين وأستراليا، وذلك لضمان استيراد منتجات ذات جودة عالية تلبي احتياجات السوق المحلي.